Polícia apreende 280 kg de carne vencida e mais de 230 produtos com mofo e deteriorados em supermercados na Serra, ES
06/05/2025
(Foto: Reprodução) Irregularidades foram registradas em dois estabelecimentos de grandes redes, na Grande Vitória; vários produtos estavam vencidos, além de itens fabricados com quantidade inferior à informada nos rótulos. Polícia apreende 280 kg de carne vencida e mais de 230 produtos com mofo e deteriorados
Carnes vencidas, produtos mofados e embalagens com peso inferior ao indicado foram apreendidos em dois supermercados da Serra, na Grande Vitória, durante uma operação realizada nesta segunda-feira (5). Ao todo, foram recolhidos 287 quilos de carne fora da validade, 323 produtos vencidos e deteriorados, além de 188 itens com quantidade inferior a dos rótulos.
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As irregularidades foram registradas em dois estabelecimentos de grandes redes no município, que não tiveram os nomes divulgados.
A fiscalização foi motivada por denúncias feitas por consumidores na Delegacia do Consumidor (Decon), do Instituto Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-ES) e do Instituto de Pesos e Medidas do Espírito Santo (Ipem-ES).
Segundo o delegado Eduardo Passamani, um dos açougues vistoriados tinha praticamente todos os produtos vencidos.
Polícia apreende 280 kg de carne vencida e mais de 230 produtos com mofo e deteriorados em supermercados na Serra, Espírito Santo
Divulgação/Polícia Civil
"A carne tinha aparência de velha e as etiquetas de validade estavam visíveis, com data expirada. Há indícios de que deixaram a carne à venda mesmo sabendo que estava fora do prazo. O que vendesse, venderia", afirmou.
A suspeita é de negligência por parte da gerência dos supermercados. Todos os produtos vencidos foram recolhidos para descarte, e parte das mercadorias foi encaminhada para perícia técnica. Com base no laudo, a Polícia Civil vai instaurar procedimento criminal para apurar a responsabilidade dos responsáveis pelos estabelecimentos.
Além dos alimentos vencidos, o Ipem identificou sete produtos embalados com peso inferior ao declarado. Entre eles, estavam biscoitos, farinha láctea, bebida láctea e torradas — todos de marcas conhecidas.
O agente fiscal Luiz Felipe Lambone explicou que essas irregularidades configuram fraude contra o consumidor. "Ele paga por 100 gramas e leva 90. E isso tem sido recorrente entre grandes marcas", disse.
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Divulgação/Polícia Civil
Esses produtos também serão periciados e os fabricantes podem ser responsabilizados judicialmente.
O Procon autuou os supermercados e determinou o descarte dos itens deteriorados. O diretor do órgão, Fabrizio Pancotto, destacou as irregularidades que vão desde carnes vencidas até pães visivelmente impróprios para consumo.
"Os produtos foram expostos mesmo com validade expirada. A carne, por exemplo, estava vencida no dia 2 de maio, mas ainda era vendida. Isso é grave porque pode causar intoxicação alimentar, intoxicação bacteriana e uma série de problemas para saúde da população", afirmou.
As penalidades previstas para esse tipo de infração incluem multas que variam de R$ 900 a R$ 14 milhões, dependendo da gravidade e do impacto ao consumidor. Além disso, se confirmado que houve dolo ou omissão grave, os responsáveis podem responder por crime contra as relações de consumo, com pena que varia de dois a cinco anos de prisão.
Por enquanto, os estabelecimentos não foram interditados. As empresas terão prazo legal para apresentar defesa. A Polícia Civil também não descarta a hipótese de investigar o fabricante do pão com sinais de fungos, já que apenas uma marca apresentou problema, mesmo com todos os produtos armazenados nas mesmas condições.
As autoridades reforçaram a importância da denúncia. "Essa ação só aconteceu devido ao volume de relatos dos consumidores. São eles que direcionam a fiscalização", frisou Passamani.
O g1 procurou a marca de pão Delamassa e a Associação Capixaba de Supermercados (Acaps), mas não teve retorno até a publicação.
Com informações de Nayra Loureiro.
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Divulgação/PC-ES
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